Queso de baja humedad, madurado, elaborado con leche entera o parcialmente descremada, acidificada por cultivo de bacterias lácticas, coagulada por cuajo de cabrito o cordero y/o enzimas específicas. Con el agregado de pimienta negra en grano.

Apto para Celíacos

Conservar refrigerado 4-8ºC
Envase 4 kg. aprox. Venta al peso

Queso de baja humedad, madurado, elaborado con leche entera o parcialmente descremada, acidificada por cultivo de bacterias lácticas, coagulada por cuajo de cabrito o cordero y/o enzimas específicas. Con el agregado de pimienta negra en grano.

Apto para Celíacos

Conservar refrigerado 4-8ºC
Envase 4 kg. aprox. Venta al peso